マシュマロってどんなイメージですか？ふわふわして、可愛いけれど、好き嫌いが分かれるお菓子・・・・ではないでしょうか？
続きを読むマシュマロって結局、メレンゲをゼラチンで固めただけなわけで。
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タグ：マシュマロ
家事えもんのこんにゃくでタピオカ?!あったかスイーツグラタン
やっと冬らしくなったと思ったら、もう春が目の前に来ていますね。
今のうちに、あったかスイーツを堪能しておきたいところですが、「このニュース得する人損する人」で放送された家事えもんのレシピを、作ってみました。
続きを読むもう失敗しない、黒豆パウンドケーキを誰でも上手に焼くコツ
お正月の残りを有効活用するシリーズ、第二弾です（第一弾、お餅はおはぎにリメイクしましょう）。
せっかく甘～く炊いたおいしい黒豆を、余らせておくのはもったいない。この甘さと食感は、やっぱりスイーツに合うでしょうってことで、パウンドケーキに入れてみました。
ラム酒を効かせ、表面にはマシュマロをトッピングしています。
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