3℃afe

三度の飯とカフェが好きな人のための3℃afeへ、ようこそ!!誰にでも簡単かつ美味しく作れて、「面白い」レシピをお届けします。

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タグ:マジックケーキ

マジックケーキが、なかなか三層に分かれない!! 焦げてしまったり、とにかく失敗する!!というご意見をいただいています。

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マジックケーキとは、フランス発祥の洋菓子のことです。生地を型にながしこみ、オーブンで焼き上げるだけで三層にわかれる不思議な魔法のケーキなのです。

そのことから、魔法のケーキとかマジックケーキとか呼ばれるようになったのです。

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フランスからやってきた不思議なケーキは、単に焼くだけで三層にわかれる魔法のケーキなんです。その名も「マジックケーキ」。

上からスポンジ、カスタード、プリンの三層になります。焼くだけなのにどうして三層になるの??と思いますよね。

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