3℃afe

三度の飯とカフェが好きな人のための3℃afeへ、ようこそ!!誰にでも簡単かつ美味しく作れて、「面白い」レシピをお届けします。

「オオバコサイリウムって、結局はどんなもの?」

こうしたコメントを頂きましたので、
とーーっても簡単に説明したいと思います。
オオバコ(プランタゴ・オバタ/サイリウム)の種子の皮を砕いた物で、食物繊維を豊富に含んでいます。保水性・膨張性に優れており、水分を含むと膨れてゼラチン状になる性質を利用し、水分を多くとることでダイエットのお手伝いができます。井藤漢方製薬 HPより引用



三度飯が実際に使っている製品を貼っておきます。








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家事ヤロウのレシピにハマっています。

11月5日に放送された、家事ヤロウ!‼︎では
財前直美さんが『ネギの豚バラ巻き』を
作ってくださいました。

財前直美さんのご自宅は大分県にありました。
ご両親が住む家を、リフォームされたそうです。
そのご自宅が、まあ立派

お金による豪華さではなく、

「住んでいて気持ちがいいように」

「自然を感じられるように」

それらを十分に考えられている建物だと思いました。


財前さんは畑でさまざまな農作物を育てており
余ってしまった野菜は乾燥させるなどして
無料で近所の人に配ってらっしゃいました。


食べ物を大事にする気持ちが素晴らしいだけではなく
それを他人に押し付けない方でした。

財前直美さんって、本当に魅力的な女性だと惚れ惚れしました。
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ダイエット中でも好きなものを食べたいですよね?

でも。。。。

少しの気の緩みが、体重増加に繋がりますよね?

魚単品で食べていれば、太る心配はないです。
しかーし、組み合わせる調味料や調理法によっては
摂取カロリーが増えてしまいます。


なので、三度飯は普段の食事にも
オオバコを取り入れいています。


オオバコサイリウム✖️魚 はどうだろうかと
普段から考えてはいました。

で、使う食材は、こちらです↓↓↓↓

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オオバコサイリウム✖️鶏肉 のレシピは↓



予想以上の反響をいただき、心から感謝しております。
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これまで書いた記事の中で、

最も読んでいただいたのは

オオバコ・サイリウムを使ったダイエットレシピでした。




とても嬉しい限りです。


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テレビ朝日系列にて放送されている、
家事ヤロウ‼︎!を
最近よく見るようになりました。

毎週19時から放送されていますが、
TVerで観たりしています。

簡単だけどこだわっているレシピがたくさん。


今回はその中から、
プレミアム・サラダチキンを作ってみたので
ご紹介させてください。

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調理専門学校の学生さんが考えた、
このプレミアム・サラダチキン。

三度飯の視点から
素晴らしい点と気をつけた方が
いい点をご紹介します。


どうぞ最後までお付き合いください。

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