新年あけましておめでとうございます。
みなさまは、どんなお正月を過ごされているでしょうか?3℃afeは、寝正月ならぬ、食べ正月です(笑)。
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どうして正月料理って、太りやすいものが多いんでしょうね?黒豆もあまーいですし、お雑煮に入ってる餅もいくらでも食べられるし。
お正月だし、美味しいし、縁起物だし、とついつい自分を甘やかして食べ続けてしまうんですよね。
そんな恐怖の正月(笑)にあまりがちなお餅と冷ご飯を、一瞬でおはぎにリメイクしてみたいと思います。
餅と冷ご飯で作るリメイク・おはぎの材料
冷ご飯 | 茶碗一杯分 |
切り餅 | 1個 |
水 | 大さじ1 |
きな粉 | 適量 |
砂糖 | 適量 |
餅と冷ご飯で作るリメイク・おはぎの作り方
リメイク・おはぎだとはばれません
- もっちりした歯ごたえのあるおはぎに仕上がります。
- 時間を置いても柔らかいままです。
- 長時間置いておくときには、おはぎにラップをかけて乾燥を防いでください。
- きな粉に加える砂糖は、お好みで調整してください。
それではみなさま、残りのお正月を有意義にお過ごしくださいませ。
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