［時短コロッケ］家事えもんの揚げない・丸めない掛け算レシピ : 3℃afe

家事えもんによる、揚げない・丸めない、時短コロッケが放送されました。もちろん、いつものように掛け算レシピになっていて、今回はミートボール×豆腐×コーンフレークなんです。

もうすでに美味しそうな予感がしますが、、、特に今回の目玉は「ミートボール」を使っていることでしょう。

その他の家事えもんレシピも、よろしければどうぞ。

お弁当のおかずには欠かせないミートボールですが、濃い味付けのソースがかかっているのは皆さんご存知ですよね。家事えもんの時短コロッケには、その濃い味付けのソースごと使われています。

一体どんな仕上がりになるのか、とっても楽しみですね。

家事えもんの時短コロッケの材料

コロッケを丸めて、衣を付けて、油で揚げる。従来のコロッケの作り方です。

でもこれって、作業しているとパン粉や小麦粉が散らばるし、油もはねるので難易度の高いメニューでもあるんです。

そこに目をつけたのはわれらの味方「家事えもん」の凄いところで、丸めないし、油も使いません。

しかも材料を見るといたってシンプルなのに、お味は本格的です。

まず細かく砕いたコーンフレークが、オーブンの熱でさらにパリパリになっています。

ホワイトソースの代わりにした豆腐クリームは、豆腐が使われていることが殆ど分かりません。

それは、おそらくミートボールの味にかき消されているから。このミートボールの味が、一緒に混ぜたじゃがいもと合わさって、まさにお店の味になっているのです。

あなどるなかれ、レトルト食品のミートボール。絶妙ですわ。

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