バタコやんのフォンダンショコラは10分で完成するんです。 : 3℃afe

バレンタインまであとわずかですね。先日このニュース得する人損する人で放送された、バレンタイン関連のレシピをご紹介します。

今回は、家事えもんとバタコやん両者の対決ともいえる「バレンタインレシピ」が取り上げられていました。

粉ものに強いバタコやんは、今までに「発酵させないパン」や「15分で本格ピザ」「30分で完成ベーグル」を作ってきました。

そんな中から、バレンタインにちなんで「10分で完成するフォンダンショコラ」のレシピが紹介されました。

どんな作り方なのか、とっても楽しみです。では、行ってみましょう。

その他の家事えもんレシピも、よろしければどうぞ。

バタコやんのフォンダンショコラの材料

：２人分

100均で売られている、シリコンスチーマー

我が家にあったのは100均のものではありませんが、上記の商品と同じ性質をもっているので使用しました。

バタコやんは、フォンダンショコラを作るにあたり「シリコンスチーマー」という秘密兵器を持ち出してきました。

シリコンスチーマーは、電子レンジのマイクロ波をよく通すので、加熱時間が短くすみます。この特徴を活かし、フォンダンショコラを「焼く」のではなく、「蒸す」ことでふっくらホワホワの生地に仕上げることに成功しています。

オーブンやトースターを使う時のように、火加減の失敗がなく、中まで焼きすぎたり表面がかたくなったりしません。逆に、表面もふわふわに仕上がるので、カリッとした食感は無いように思います。

シリコンスチーマーに全ての材料を入れて、そのまま電子レンジにかけるので、洗い物が少なく済みます。作業時間は、ホントにたったの10分なのであっけないほどすぐに完成します。

写真ではガトーショコラっぽいスタイリングになっていますが、チョコがとろ～んとしているのでやっぱりこれは、フォンダンショコラですね。

お菓子つくりに苦手意識がある方や、簡単に済ませたい方などのお勧めしたい「バタコやんのフォンダンショコラ」のレシピです。

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