先日、北浜にある有名なカフェ「エルマーズグリーンカフェ」に行ってきました。
白とレンガを基調とした明るいエルマーズグリーンカフェは、清潔感があって気持ちが良いです。
ハイソな大人の街、北浜にあります。
場所は、地下鉄境筋線の北浜駅に直結しています。
堺筋線の地下道をぬけると、4番出口がみえてきます。
直結の駅ビルは北浜プラザです。このビルの地下からはいります。
入って直ぐは食料品コーナーになっていて、レジ横のエスカレーターをあがります。
北浜にあるだけあって、他のお店もハイソです。
エルマーズグリーンカフェに対して左にある、ホールにはこんな大きな生け花が。
エルマーズグリーンカフェはこんなお店です。
エルマーズグリーンカフェの入り口にあるメニューです。ランチは3種類から選べて、サラダとドリンクがつきます。この立地で、平日なら880円とはかなりお徳かと思います。量は、すくなめみたいですが。。。。
今回のお目当てはケーキなので、じっくり迷いました。
向かって右から、キャロットケーキ、バナナケーキ、ウィークエンドケーキ、グラノーラチーズケーキ、キャラメルカスタードプリン(蓋付きのビン)がならんでいます。
散々迷って、ウィークエンドケーキにしました。見た目は、前回食べたバナナケーキに似ています。
フォークを刺して見ると、生地がぎゅっとつまっていて固い。バナナケーキでもウィークエンドでも、パウンドケーキ系が固いのって三度飯は大好きなんです。濃厚なお味の予感がするから。。。
じつはこの時「ウィークエンドケーキ」なるものを食べたのが、生まれて初めてだったんですが、、、一口食べてみてまず、レモンのすっぱさが口いっぱいに広がりました。ちょうどいい酸味ですね。
つぎに、ケーキの外側をコーティングしてる砂糖のあまみを感じます。コーティングが厚くないので、口の中でジャリジャリしません。
一緒に頼んだのは、手作りジンジャーエール。三温糖がつかわれていて、コクのある甘さです。しょうがのピリッとした風味が強く、おいしかったです。
きりっぱなしの生地がコースターに使われています。
エルマーズグリーンカフェのジンジャーエールは、お店で手作りされていて、他で飲むのとは全然ちがっていました。
このジンジャーエールに感化され、自宅でもジンジャーエールをつくってみました。
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