オオバコサイリウム愛用者が語る、その魅力と注意点 : 3℃afe

「オオバコサイリウムって、結局はどんなもの？」

こうしたコメントを頂きましたので、
とーーっても簡単に説明したいと思います。

オオバコ(プランタゴ・オバタ/サイリウム)の種子の皮を砕いた物で、食物繊維を豊富に含んでいます。保水性・膨張性に優れており、水分を含むと膨れてゼラチン状になる性質を利用し、水分を多くとることでダイエットのお手伝いができます。井藤漢方製薬 HPより引用

三度飯が実際に使っている製品を貼っておきます。

オオバコサプリメント【オオバコダイエット約62日 500g】サイリウム食物繊維置き換えダイエット漢方【井藤漢方製薬】

井藤漢方製薬

2011-01-14

オオバコサイリウムは、こんな白い粉です。
無臭だと、袋の裏には書いてあります。

それを無理やりに、三度飯的に表現すると
新品の電化製品のニオイを
１００倍に薄めたニオイですね、はい。

水を加えたら、簡単に膨らんでだんご状に早替わり。

電子レンジで数秒加熱すると、急激に膨らみます。
器が小さいと、こぼれて掃除することになります。

簡単にまとめただけで、餅みたいになります。

全然味を付けていないので、食べても美味しくはないです。

だからこそ、料理やお菓子に使いやすくて
楽しい食材でもあります。