2016年05月16日

低糖質な粉を大比較！4つのうちで一番美味しいからあげ粉は？

糖質制限を始めてみると食べてもOKな物と、そうでないものがあることにまず気付くでしょう。

鶏肉のような高タンパク質で低カロリーな食品は、糖質制限的にもOKなので積極的にたべたいものです。

鶏肉料理でもっともポピュラーなものと言えば、からあげ！！。

2015年12月29日

お正月用「豚バラブロック」を使った作り置きレシピ＆ブロック肉の選び方

とうとう、お正月がやってきます。

最近は、31日のおおみそかと元旦くらいしかスーパーがお休みにならないので
「食事の用意ができなくなる」と昔ほどは危機感を持たなくなりました笑。

ですが、お正月くらいはゆっくりしたいですから、すこし日持ちのするものを多めに作っておきましょう。

2015年12月13日

いつでも安く手に入るお助け食材の鶏胸肉ですが、ぱさつきが気になる食材でもあります。このお悩みを解決してくれるのが、あのニュースで得する人損する人で放送された、肉えもんの「鶏胸肉の切り方」です。

鶏胸肉のカットの仕方（包丁の向き）を変えると、鶏胸肉とは思えないふわふわの口当たりに変化するのです。

では詳しく見ていきましょう。

その他の家事えもんレシピも、よろしければどうぞ。