3℃afe

三度の飯とカフェが好きな人のための3℃afeへ、ようこそ!!誰にでも簡単かつ美味しく作れて、「面白い」レシピをお届けします。

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カテゴリ: 魚料理

みなさんこんにちは!いよいよ本格的に暖かくなってきましたね。汗ばむほどの陽気になるになる日もあり、さらに活動的になる季節です。

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豆苗とアサリの酒蒸し

最近ではどこのスーパーでも、豆苗を見かけるようになりました。

→安価だから家計の味方←はもちろんのこと、栄養も満点な豆苗に「アサリの酒蒸し」をあわせたレシピです。


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ブログネタ
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エビとブロッコリーのアボカドソース

テーブルを華やかに演出してくれる、「食べられる器」を春巻きで作ってみました。

実は先日、家事えもんの春巻きの皮でクレープを作ったのですが、春巻きの皮が余りました笑。

どうしても余りがちな春巻きの皮ですが、クレープ以外にも何かに作り変えられないかなーと考え、器ごと食べられる春巻きカップにしてそこにエビとアボカドを盛ってみよう!!と思いついたのでした。

 

 

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