3℃afe

三度の飯とカフェが好きな人のための3℃afeへ、ようこそ!!誰にでも簡単かつ美味しく作れて、「面白い」レシピをお届けします。

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タグ:オーブン使用

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型のフチより膨らむ予定でしたが、あっさり下回りました。

スフレケーキ
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みかんタルト完成

今日は、初心者でも絶対失敗しないでデコレーションまで出来ちゃうタルトをご紹介します。

  • お菓子つくりは、工程が多くてヤダ
  • 材料費がかかる 
  • デコレーションが苦手

そんなお菓子つくり初心者にアリがちなお悩みを、全て解決しちゃうのがこのみかんタルトです。

冬場なら安価で手に入る”みかん”を使った、焼きっぱなしみかんタルトです。

みかんを皮ごと使うので、国産のかんきつ類を使うと安心ですね。

でも!! タルトと言うと必要になる・・・↓

バターをクリーム状にして
 そこに砂糖をすり混ぜて
  ポロポロにして
   まとめたら冷やして
    フォークで穴を開けて
     重しを$%&乗せ#¥て@?*???


↑みたいな、難しい工程のすべてを省きました笑。

そもそも、バター自体使いません。

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no title

TwitterやFACEBOOKでシェアされることで、個人の作品が爆発的に広まることが多々あります。

この「ぎゅうぎゅう焼き」もそのひとつ。翻訳家の村井氏がSNSに投稿したのがきっかけとなり、見た目のインパクトと美味しさを兼ね備えたぎゅうぎゅう焼きのレシピが、広く受け入れられました。

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