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「食欲の秋」のはじめに食べたい物は? に参加中！

秋の味覚、さつまいもが美味しくなる季節ですね。さつまいもを使って鬼まんじゅうを作ってみました。 フライパンで蒸すので蒸し器がなくても簡単です。和菓子屋さんの店頭に並んでる鬼まんじゅうみたいに、 つやつやでもっちりさせるには、さつまいも自体から出てきた水分を使うことがコツですよ。