マジックケーキとは、フランス発祥の洋菓子のことです。生地を型にながしこみ、オーブンで焼き上げるだけで三層にわかれる不思議な魔法のケーキなのです。

そのことから、魔法のケーキとかマジックケーキとか呼ばれるようになったのです。

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