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いつでも安く手に入るお助け食材の鶏胸肉ですが、ぱさつきが気になる食材でもあります。このお悩みを解決してくれるのが、あのニュースで得する人損する人で放送された、肉えもんの「鶏胸肉の切り方」です。

鶏胸肉のカットの仕方（包丁の向き）を変えると、鶏胸肉とは思えないふわふわの口当たりに変化するのです。

では詳しく見ていきましょう。

その他の家事えもんレシピも、よろしければどうぞ。

コーンフレーク×ミートボール×豆腐＝丸めない時短コロッケ

コーラ×節分豆×長いも＝わらびもち

バタ子やんのパリパリピザを15分で

サイゲン大介のココイチカレー 

春巻きの皮×プリン＝クレープ

里芋×クッキー＝揚げまんじゅう

重曹×豆腐＝とんこつ風ラーメン

コーンスープの素×鶏胸肉＝クリームグラタンパン