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名古屋名物手羽先といえば、世界の山ちゃんか風来坊のものが思い浮かびます。

世界の山ちゃんは今から30年ほど前、当時の愛知県で流行していた手羽先唐揚げをメニューに掲げました。

皮がパリパリで胡椒の効いたピリ辛味の手羽先は、瞬く間に名古屋名物となりました。

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